Les missions du poste


À propos de nous :Bienvenue chez Breads Paradise, votre boulangerie artisanale située à Maisons-Alfort, où l'art de la boulangerie, de la pâtisserie et du traiteur se mêle à la passion des saveurs. Nous avons le plaisir de vous offrir un univers de délices sucrés et salés qui saura éveiller vos papilles. En pleine expansion, notre établissement recherche un vendeur H/F en alternance passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos Missions :Sous la supervision de votre maître d'apprentissage et en collaboration avec notre équipe de production, Vous serez formé(e) aux techniques de vente et de conseil client, tout en participant à la vie de notre commerce. Vos missions incluront :- Mise en place de votre poste de travail- Accueillir, orienter et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme.- Mise en place et valorisation des produits en vitrine - Vente et encaissement en toute fiabilité- Réapprovisionner les rayons et veiller à la bonne présentation des produits en vitrine et en magasin.- Mettre en valeur les promotions et opérations commerciales.- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable et retirer tout produit impropre à la vente et à la consommation- Suivre l'état des stocks et définir les besoins en approvisionnement avec l'équipe d'ouvriers- Préparer les commandes- Être force de proposition en ventes additionnelles- Participation à l'entretien et à la bonne tenue du point de vente Contribution à la fidélisation de la clientèle- Assurer la satisfaction de nos clients par la qualité de service et des produits- Respect des règles d'hygiène et de sécuritéVotre Profil :- Vous êtes rigoureux(se), discipliné(e) et dynamique, avec une exigence particulière pour la qualité de votre participation- Vous êtes soucieux(se) de la propreté et de l'organisation de votre espace de travail.- Vous préparez un BEP ou CAP vente et souhaitez acquérir une expérience enrichissante dans un cadre professionnel.- Vous aimez le travail en équipe et vous avez le sens du contact et de l'accueilLe Poste :- Type de contrat : Alternance (école/entreprise)- Jours de repos à définir avec l'employeur- Rémunération : Salaire selon âge et diplôme- Vous êtes inscrit(e) sur un CAP ou BEP vente/commerce.Pourquoi rejoindre Breads Paradise ?Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise où passion et savoir-faire se rencontrent. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant, d'apprendre aux côtés de professionnels expérimentés et de contribuer à la satisfaction de nos clients.Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à partager notre passion pour la gastronomie, n'hésitez pas à postuler !Pour postuler : Envoyez votre CV et votre lettre de motivation en précisant "Candidature Alternance vendeur h/F" dans l'objet de votre message.Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de produits boulangers,Types de pâtisserie,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Présenter et valoriser un produit ou un service,#TDFE2026,Maîtrise des normes HACCPQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Sens du relationnel
  • Travail en équipe
  • Conseils clientèle
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • Pâtisserie
  • Encaissement
  • Gestion d'un espace de vente
  • Force de proposition
  • Fidélisation
  • Réactivité
  • HACCP
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